每年到了冬天，猫妈肯定会在家里备很多类型的丸子，把它做菜做汤，打边炉都可以，非常好吃，也很方便，今天把它跟西兰花一起制作，既简单又快捷，营养还好，家里老人孩子都适合吃哦。并且这样的菜菜也很适合过年来吃，视觉上就让人想到了盆满钵满，从食材的外形来看，圆圆满满，一口下去口感层次分明。
如果不喜欢吃牛肉丸子，可以放其他的丸子哦，这是一道很百搭的菜肴。