蚝油冬瓜西兰花
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/13
西兰花掰小朵，洗净，焯水，再过凉水。
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步骤 2/13
冬瓜去皮。
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步骤 3/13
切片。
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步骤 4/13
锅里注油烧热，下葱姜爆香。
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步骤 5/13
加入冬瓜片。
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步骤 6/13
翻炒大约两分钟。
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步骤 7/13
加入蚝油。
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步骤 8/13
翻炒均匀。
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步骤 9/13
加适量清水，烧两三分钟，冬瓜很容易熟。
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步骤 10/13
加西兰花。
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步骤 11/13
同时加盐，翻炒几下。
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步骤 12/13
加水淀粉。
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步骤 13/13
勾薄芡出锅。
发布于 2020-07-03