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原味蛋挞
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扈曼绿应

原味蛋挞也叫葡式蛋挞，是简单易做的一款美味点心，喜欢烘焙的小伙伴们就先从它学做起吧

食材
蛋挞皮 18个
雀巢淡奶油 200ml
牛奶 200ml
鸡蛋黄 3个
绵白糖 15g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好所有原材料，蛋挞皮淘宝有卖，超市很难买到
  • 步骤 2/4
    把我淡奶油+牛奶+蛋黄+绵白糖放入盆中，搅拌均匀（无需用打蛋器），注入蛋挞皮的2/3处
  • 步骤 3/4
    放进预热好的烤箱，200度上下管烤30分钟，待挞液上色隆起即可
  • 步骤 4/4
    一道好吃美味的原味蛋挞就大功告成了，小伙伴们快快试着做吧！
小贴士

1.蛋挞液制作好后，倒入挞皮的2/3处

2.烤箱根据自己品牌，自行掌握火候，不能一概而论

发布于 2022-04-08
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