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挪威薄煎饼
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二宫小佩奇

煎饼配了果酱和水果吃，新鲜不？对，这就是挪威人的吃法，来尝尝味道如何？

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
牛奶 250克
面粉 125克
玉米油 1勺
盐 2克
蓝莓酱 适量
香蕉 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将主料中所有材料放入盆中，搅拌至无颗粒，静置三十分钟以上。
  • 步骤 2/8
    锅烧热后，锅底抹油，倒入一勺面糊，并迅速摊薄呈圆形，小火烙至边缘翘起
  • 步骤 3/8
    翻面，另一面烙几秒后盛出
  • 步骤 4/8
    烙完所有的
  • 步骤 5/8
    取一张饼，撒适量白糖，上面放香蕉片
  • 步骤 6/8
    卷起即可
  • 步骤 7/8
    或者，取一张饼上面抹蓝莓酱。
  • 步骤 8/8
    卷起开吃
小贴士

1.面糊一定要静置30分钟或以上，保证里面没有颗粒，食材完全融合。

2.也可以撒白糖配蓝莓吃。

发布于 2024-08-06
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