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挪威圣诞饼干
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叭赘窒浩至

我是完成了12月份的作业。12月份既是年末又逢西方的圣诞节，@挪红姐教大家做了这款挪威圣诞饼干。对于挪威的甜点，挪红姐最有发言权……

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 230g
黄油 80g
杏仁粉 80g
冰糖粉 80g
鸡蛋 1只
模具 13只
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备料
  • 步骤 2/8
    提前软化的黄油加糖打发
  • 步骤 3/8
    分次加入蛋液，打发均匀
  • 步骤 4/8
    筛入低粉和杏仁粉，拌匀，可以捏成团即可
  • 步骤 5/8
    用保鲜袋装好冷藏12至24小时
  • 步骤 6/8
    模具洗好
  • 步骤 7/8
    每个面团30克放在模具中，形成一体
  • 步骤 8/8
    烤箱预热170度，放中层烤20分钟，烤好冷却后脱模
小贴士

如果觉得面团干了，可以加点植物油。

发布于 2020-02-19
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