Sandkaker沙饼是挪威圣诞节小点心，形状有点像蛋挞皮。烤好的饼干香酥焦甜，可以这样直接吃，或者配上黄莓奶油、冰淇淋。第一次做的。很好吃哒。
1.拌好的面团一般要放到冰箱冷藏过夜，只有这样口味才好。
2.不是不沾的模具一定要刷油，才能方便的取出。
3.杏仁粉可买现成的，也可自己用杏仁打。