朋友送了好几个鹅蛋来，今天一早起来，割了2把窗台上的韭菜，用鹅蛋加韭菜，摊个早餐饼。
鹅蛋的口感虽然比不上鸡蛋细腻，但是鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
作为早餐饼，一样的非常好吃。
1.清水要分几次加，调成薄薄的面糊即可.
2.加些料酒在鹅蛋里，可以去腥。