自从用中筋粉做了一次面包，口感感觉很赞之后，我就开始用中筋面粉做面包，中筋粉估的面包口感更像老面包，更醇，更实在，你吃了就知道我为什么迷恋中筋粉做的面包了。
1 面粉中的水的量根据面粉的吸水性不同有所增减。
2 白糖这个量不是特别甜，喜欢甜的可以再加量。
3 烤箱的温度和时间根据自家烤箱的情况来调节，不要烤糊了。