不喜欢吃香蕉，但却喜欢香蕉饼干和香蕉蛋糕，不吃，闻一闻，心情都会靓丽很多。怪不得有人研究香蕉能带来甜蜜的心情。
现在做戚风蛋糕都很顺利了，口感特别棒，吃过的人都说太美味了。
1.烤焙的时间和温度仅供参考，请根据烤箱实际情况酌情调整。检测香蕉蛋糕是否烤熟的方法：用竹签插入蛋糕内部，拔出竹签后，竹签上没有粘黏物，就表示好了。注意不要烤过头，否则蛋糕口感会发干。
2、尽量选择熟透的香蕉，表皮发黑的最好，这样烤出来的蛋糕才够香。