家里前几天买的香蕉外皮都起黑点熟透了，这样的香蕉最适合做糕点。前段时间买了几包巧克力豆，用这两种现成的食材做了这款巧克力香蕉蛋糕。蛋糕是玛芬蛋糕，儿子小时候最喜欢吃这种纸杯的蛋糕，但我不知道它有一个好听的名字叫玛芬，一直都叫它纸杯蛋糕。直把学会上网，学会玩美食后才知道它的名字。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，香蕉有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。
1、喜欢浓郁奶香味的人，可以把玉米油换成黄油，但要先打发黄油。
2、巧克力豆不要一次放满，留下1／3的量做装饰。
3、烘焙时间和温度依自家烤箱的性能调整。