巧克力香橙蛋糕
9万 热度 169 收藏
virtual雨欣

这个其实就是麦芬蛋糕的做法,添加了橙子泥,香气四溢,在加上巧克力的香浓,别有一番风味。

时间:10-30分钟
食材
橙子泥 200g
20g
糖粉 20g
鸡蛋 1个
无铝泡打粉 2g
牛奶 20g
巧克力 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    橙子用盐充分搓洗干净后放入水中煮开后改小火30分钟
  • 步骤 2/9
    取出去籽切块,放入料理机打成泥
  • 步骤 3/9
    油和糖粉搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    放入鸡蛋、牛奶搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    放入橙子泥拌匀
  • 步骤 6/9
    筛入面粉、泡打粉搅拌一下,没有干面粉就行,不要过度搅拌
  • 步骤 7/9
    再放入巧克力碎拌匀
  • 步骤 8/9
    放入蛋糕杯
  • 步骤 9/9
    烤箱预热,上下火中层180度烤20分钟左右
小贴士

面粉筛入后不要过度搅拌,没有干面粉就行。爱吃甜的可以多放点糖。烤箱温度、时间根据自己烤箱设定。

发布于 2020-02-03
评论
相关菜谱