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巧克力香蕉雪糕
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KyouanSama

天气越来越热了，各种雪糕棒冰做起来。今天做的这款巧克力香蕉雪糕，口感层次丰富，一支雪糕两种口味，真心好吃哦！

时间:10-30分钟
食材
淡奶油 80g
牛奶 40g
白糖 20g
盐 1g
可可粉 8g
牛奶巧克力酱 50g
香蕉 2根
自制酸奶 60g
蜂蜜 适量
柠檬汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    淡奶油，牛奶，白糖，可可粉和盐一起放入奶锅中拌均匀；
  • 步骤 2/9
    小火加热，边加热边搅拌，直至可可粉溶解，煮沸腾后关火；
  • 步骤 3/9
    倒入牛奶巧克力酱拌均匀放至冷确备用；
  • 步骤 4/9
    香蕉两根去皮，放入碗中用勺子压成泥；
  • 步骤 5/9
    加入自制酸奶，调入适量蜂蜜，挤入少许柠檬汁拌匀备用；
  • 步骤 6/9
    巧克力糊和香蕉糊就做好了；
  • 步骤 7/9
    然后把两种奶糊交替着装入模具中，放入冰箱冷冻过夜即可脱模享用啦！
  • 步骤 8/9
    成品！巧克力香蕉雪糕！
  • 步骤 9/9
    成品！巧克力香蕉雪糕，味道棒棒哒！
小贴士

1.酸奶可用自制酸奶，也可以用市售酸奶。

2.香蕉泥可以不用压得太细，有点颗粒口感更棒哟！

发布于 2022-05-24
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