添加了奶油奶酪的雪糕,不需要想冰激凌机一样的反复的搅拌,也可以达到浓厚、丝滑的口感~想吃原味的童鞋,可以试试减掉黑巧克力哦~ 原方子出自 月满西楼。
黑巧克力建议使用65%左右的,如果可可含量不同,可以适量加减白砂糖。
这个量成品可以出6只雪糕,根据模具大小不同,微有出入。