接触烤箱满三个月的日子到了，送给自己一份巧克力乳酪蛋糕。根据君之的方子做的，我喜欢玛德琳蛋糕体这种醇厚的口感。要是你也喜欢，就来试试吧，不是很难操作的一款美味糕点。
1.此配方可以做一个杯子蛋糕。
2.鸡蛋打散以后加入橄榄油最好多搅拌一会儿，利于蓬发。
3.最后一步加入面粉的时候要翻拌和切拌，避免起筋发不起来。
4.最后放入美的M3_L235B微波炉里，加热的时间根据面糊的多少做实际调整，2分30秒作为参考。
5.微波炉做蛋糕毕竟和烤箱不一样，口感会比较Q弹。