Name: 巧克力乳酪蛋糕
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 奶油奶酪 250克; 细砂糖 25克; 全蛋 2个; 64%纯脂巧克力 50克; 牛奶 适量; 黑樱桃罐头水 40克; 朗姆酒 10克; 罐头黑樱桃 20颗; 奥力奥饼干 半包

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巧克力乳酪蛋糕

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郜耘志腻

此为6寸用量哈

时间:1-2小时

食材

奶油奶酪 250克

细砂糖 25克

全蛋 2个

64%纯脂巧克力 50克

牛奶适量

黑樱桃罐头水 40克

朗姆酒 10克

罐头黑樱桃 20颗

奥力奥饼干半包

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烹饪步骤

步骤 1/1

150度烤50-60分钟。根据自家烤箱调整时间和温度。烤完不要立刻拿出来，放在烤箱里利用余温焖几小时，或者过夜最好。脱模装饰即可。乳酪蛋糕最好冷藏，风味最佳。

小贴士

后来有次去朋友家做客，又做了一次，拍了好看的成品照才发上来的。方子改自君之。感谢君之的分享

发布于 2019-01-18