本来是要做香蕉戚风蛋糕,结果蛋黄烂在蛋清里了,就做了全蛋香蕉蛋糕,口感还是很好。
1.香蕉用料理机打成汁这样口感会更好一些。
2.烤箱火候不同,后期烤的时候随时注意一下,烤的有点大可以用锡纸在上面盖一下再烤,这样不会烤糊。