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木耳炒白菜
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蛋黄黄黄不黄

黑与白是经典搭配颜色永远不会搭配错

着装时不会搭配颜色就选择黑白色搭配不会出错

食物也有黑白搭配

木耳与白菜

木耳是黑

白菜是白

两种食物搭配在一起就会是黑白分明经典之色

这道菜开始我想起名字是黑白菜

后来一想黑白是经典色

索性就用

黑白经典来做为菜名吧！

你们觉得怎么样呢？

时间:10-30分钟
食材
木耳 200g
白菜 200g
油 适量
盐 适量
五花肉 少量
蚝油 1匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    1、准备白菜和木耳，木耳提前泡发清洗干净
  • 步骤 2/12
    2、白菜片成薄薄的片
  • 步骤 3/12
    3、片好的白菜片
  • 步骤 4/12
    4、大个头的木耳撕成小块
  • 步骤 5/12
    5、五花肉切薄片
  • 步骤 6/12
    6、锅烧热倒入油
  • 步骤 7/12
    7、油热后下次肉片
  • 步骤 8/12
    8、当肉片变以后放入木耳
  • 步骤 9/12
    9、加入蚝油
  • 步骤 10/12
    10、加入白菜
  • 步骤 11/12
    11、不添水不用盖锅盖，翻炒到白菜变软加入少量的盐，翻炒均匀即可
  • 步骤 12/12
    12、盛盘可食用
小贴士

木耳一次可以多泡发一些炒菜的时候都可以添加一些

发布于 2022-07-14
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