过年从老家回来,带了四颗大白菜,真心的讲,还是家里自己种的白菜好吃呀,真心的甜,家里还有豆亲送的黑木耳,正宗的东北货呢,脆爽无比,女儿特别喜欢吃,中午就给孩子做了个黑木耳炒大白菜,放了几篇胡萝卜,用了营养健康的特级初榨橄榄油,果然,很香,女儿吃了大半盘子,吼吼,一碗粥,馒头就吃了几小口,看来味道是不错的。
1.大白菜一定要片刀切,即容易入味,也看起来漂亮
2、用橄榄油炒菜,油温一定不要多人,否则就是去了橄榄油的营养功效了