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步骤 1/17
食材准备
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步骤 2/17
现成的肉沫再加工一下剁成泥
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步骤 3/17
剁好后放入碗中倒入约3g的料酒(肉少)
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步骤 4/17
少许酱油，约2g
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步骤 5/17
然后加入0.5g黑胡椒
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步骤 6/17
少许白糖
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步骤 7/17
少许的盐
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步骤 8/17
搅拌均匀后用筷子顺着一个方向搅拌3到5分钟至上浆
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步骤 9/17
上浆好后会非常粘稠
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步骤 10/17
然后取一块锡纸，锡纸上刷上一层油，然后放入肉泥，盖上保鲜膜
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步骤 11/17
用擀面杖擀薄，放入180度的预热好的烤箱，烤15分钟
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步骤 12/17
烤好后把析出的水倒出来，然后刷上一层蜂蜜
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步骤 13/17
撒上白芝麻，再放入烤箱烤20分钟，依旧是180度，中层，上下火
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步骤 14/17
20分钟翻面，刷上一层蜂蜜，再烤20分钟
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步骤 15/17
然后就烤好啦
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步骤 16/17
完成
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步骤 17/17
自制的健康呢