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番茄鸡蛋炒圆白菜
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沾僦苟揽托

我本打算用番茄直接来炒圆白菜，后来我儿子说：放两个鸡蛋进去，这样颜色更好看，营养也更加丰富了。。。

时间:10-30分钟
食材
圆白菜 230g
番茄 170g
鸡蛋 2只
油 适量
盐 适量
料酒 适量
番茄酱 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：圆白菜（已清洗切开）、番茄（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）
  • 步骤 2/12
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 步骤 3/12
    打成蛋液。
  • 步骤 4/12
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
  • 步骤 5/12
    随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的圆白菜翻炒一下。
  • 步骤 6/12
    接着，加适量的清水。
  • 步骤 7/12
    煮开至熟。
  • 步骤 8/12
    然后，合入切好的番茄和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
  • 步骤 9/12
    最后，加适量的番茄酱。
  • 步骤 10/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 11/12
    加适量的盐。
  • 步骤 12/12
    调味炒匀，即成。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2023-03-13
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