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番茄鸡蛋炒面
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束的回忆不在唒

酸酸甜甜的番茄鸡蛋配上弹弹的面条，一碗接一碗令人胃口大开，根本停不下来，制作方便，老少皆宜

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 五个
西红柿 三个
面条 适量
油 适量
番茄酱 适量
生抽 适量
盐适量 适量
葱花 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好西红柿和鸡蛋
  • 步骤 2/9
    锅里放油
  • 步骤 3/9
    放入蛋液轻炒，因为还要回锅
  • 步骤 4/9
    鸡蛋盛出备用，锅里放少许油
  • 步骤 5/9
    放入西红柿块
  • 步骤 6/9
    翻炒均匀出汁后加入适量生抽
  • 步骤 7/9
    加入番茄酱
  • 步骤 8/9
    加入煮好的面条和鸡蛋，大火翻炒
  • 步骤 9/9
    加盐炒匀后出锅盛盘，上面撒入葱花即可
小贴士

番茄酱是好味道的关键，它可以中和新鲜西红柿的酸，又可以增加西红柿的浓郁

发布于 2019-02-26
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