冬至到了，还是吃饺子，来到北方发现，无论是什么节气都吃饺子节，也学会了一句，好吃不过饺子。
在压面机到手后就一个劲的做饺子。
韭菜鸡蛋馅的需要将韭菜的水分去掉，也可以加入馓子或者馒头都可以，我是加入的木耳，入冬后木耳吃的多！
1：饺子的包法很多，南北方的包法也是差异比较大，这个技术活就得自己悟出来了
2：配好饺子料，吃上去很好吃的