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三鲜孜然羊肉
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安灯泡好闪

孜然羊肉的味道，红黄绿的色泽，丰富的食材，肉少菜多更健康！

时间:10-30分钟
食材
羊肉片 10片
土豆 1个
胡萝卜 0.5根
芹菜 20克
盐 2克
食用油 20毫升
酱油 适量
蚝油 适量
料酒 适量
辣椒粉 适量
白芝麻 适量
孜然 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白芝麻孜然焙香
  • 步骤 2/10
    羊肉片汆水
  • 步骤 3/10
    土豆切条
  • 步骤 4/10
    芹菜切好
  • 步骤 5/10
    胡萝卜切好
  • 步骤 6/10
    坐锅烧热油放入土豆条，小火炒五分钟至土豆八分熟
  • 步骤 7/10
    加入芹菜和胡萝卜继续炒两分钟
  • 步骤 8/10
    加入羊肉片翻炒一分钟
  • 步骤 9/10
    加入料酒炒一分钟，再加入孜然白芝麻辣椒粉
  • 步骤 10/10
    最后加入酱油，蚝油翻炒均匀即可出锅
小贴士

无

发布于 2022-09-20
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