孜然羊肉
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notify孤单

周末吃火锅剩下一些羊肉,于是用孜然和辣椒简单的炒了这款菜,焦香的孜然,香辣的羊肉,加入面包加些生菜又是一款别样的孜然羊肉三文治,儿子品尝之后大赞好吃!

时间:10分钟内
食材
羊肉 100g
适量
生抽 适量
孜然 适量
辣椒粉 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备羊肉片。
  • 步骤 2/7
    将羊肉放入炒锅炒熟。
  • 步骤 3/7
    准备孜然和辣椒粉。
  • 步骤 4/7
    撒些孜然和辣椒粉到炒好的羊肉里。
  • 步骤 5/7
    然后放入适量的生抽和白糖将锅里的羊肉拌炒均匀。
  • 步骤 6/7
    炒至羊肉干身即可。
  • 步骤 7/7
    这款“孜然羊肉”孜然味香,羊肉美味,用来做三文治非常美味好吃。
小贴士

做这款菜最好将羊肉炒至干身,这样羊肉吃起来越嚼越香。

发布于 2020-01-09
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