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青椒肉丁
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幸爷们最彪悍

青椒是家常菜中的主要食材之一，但是青椒多数要和其它食材搭配炒制。和青椒搭配的菜肴要以肉多一些，再有和土豆的搭配的也挺多。不论怎么搭配，自己喜欢的就好。

时间:10分钟内
食材
青椒 1个
瘦肉 200g
油 适量
豆瓣酱 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把瘦肉切丁。
  • 步骤 2/8
    把青椒洗净切丁。
  • 步骤 3/8
    热油，放入瘦肉丁炒制。
  • 步骤 4/8
    加适量豆瓣酱，加少许水。
  • 步骤 5/8
    放入青椒。
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀，加少许味精提味。
  • 步骤 7/8
    炒匀即可关火。
  • 步骤 8/8
    出锅装盘，即可上桌。
小贴士

1、酱料选择自己喜欢的就可以。

2、我顺手加了一点芹菜，不影响菜肴的味道。

发布于 2022-10-01
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