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青椒肉片
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帅气jug

青椒肉丝是以青椒为主的家常菜，属于川菜，口味香辣，菜品色香味俱全，营养价值丰富。

青椒富含微量元素，和高蛋白的肉类相搭配，就可以做成了一道美味而且极具营养的菜肴了。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 150g
青椒 3个
油 适量
盐 适量
老抽 适量
葱姜 适量
白糖 适量
玉米淀粉 适量
木耳 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料改刀
  • 步骤 2/6
    肉加盐，老抽，水淀粉拌匀
  • 步骤 3/6
    将肉倒入锅内炒制盛出
  • 步骤 4/6
    葱姜煸香
  • 步骤 5/6
    加入所有食材，加入盐，白糖
  • 步骤 6/6
    完成
小贴士

青椒不可炒制时间过长，翻炒均匀即可出锅

发布于 2023-03-20
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