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猪肉芹菜炒豆干
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向文可有可无

我喜欢吃肉，老婆喜欢吃菜和豆干，所以就这样混合到一起，做了一道猪肉芹菜炒豆干，有荤有素还有豆制品，味道很好又营养，大家可以试试哦。

时间:10分钟内
食材
猪肉 200g
芹菜 100g
豆干 40g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
朝天椒 适量
花椒油 适量
甜面酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料洗净切好备用。
  • 步骤 2/12
    热锅放油，加入葱花爆香。
  • 步骤 3/12
    放入猪肉丝翻炒。
  • 步骤 4/12
    加入适量的酱油继续翻炒。
  • 步骤 5/12
    加入适量的甜面酱继续翻炒。
  • 步骤 6/12
    加入芹菜继续翻炒。
  • 步骤 7/12
    加入一点点水，继续翻炒，防止干锅。
  • 步骤 8/12
    加入适量的花椒油继续翻炒。
  • 步骤 9/12
    加入豆干继续翻炒。
  • 步骤 10/12
    加入朝天椒继续翻炒。
  • 步骤 11/12
    加入适量的盐调味。
  • 步骤 12/12
    炒成这样就可以出锅了。
小贴士

做的时候最好不要用花椒，用花椒油，这样泡饭吃非常方便。

发布于 2024-12-05
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