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酱爆豆丁
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spiral任性

这道菜的口感有些偏甜，因为甜面酱的原故，很适合老人与小孩的口味。

时间:10分钟内
食材
香干 4块
红椒 1个
油 适量
盐 适量
甜面酱 适量
姜 适量
芹菜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香干四块，红椒1个，芹菜少许
  • 步骤 2/7
    红椒，芹菜均切成丁
  • 步骤 3/7
    香干切丁
  • 步骤 4/7
    姜蒜切末
  • 步骤 5/7
    待锅内油热后下姜蒜爆香
  • 步骤 6/7
    然后下香干翻炒2分钟左右
  • 步骤 7/7
    随后加芹菜与红椒一起翻炒，放适量甜面酱与盐调味，即可关火起锅
小贴士

此菜香干炒的时间要长些，芹菜与红椒下锅后翻炒片刻即可，这样才能保证口感脆爽

发布于 2024-05-12
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