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油泼福寿鱼
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思纬ultimate

最喜欢吃这样做的鱼，鲜甜又美味。我老爸经常称赞我这道菜做的特好吃，也是他最喜欢吃的。亲们也试试做吧！

食材
福寿鱼 1条
油 适量
盐 适量
酱油 适量
姜蒜 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材。
  • 步骤 2/10
    葱切小段，姜切片。然后把葱撕开，蒜头剁碎，姜切小条。
  • 步骤 3/10
    把鱼的内部清洗干净。
  • 步骤 4/10
    鱼面用刀均匀切开。用少许的抹在鱼身上，腌制10分钟。
  • 步骤 5/10
    放在蒸锅上，开蒸25分钟。
  • 步骤 6/10
    蒸好后，把多余的汁倒出。
  • 步骤 7/10
    然后把蒜蓉和蒜条放在鱼身上。
  • 步骤 8/10
    再淋上酱油。
  • 步骤 9/10
    下油锅，把油烧沸。
  • 步骤 10/10
    再放上葱，淋上熟油即可。
小贴士

1.蒸鱼的时间要看鱼的大小而定。

发布于 2023-04-07
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