搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
酸菜鱼
2.2万 热度
146 收藏
怕寂寞pope
美味又营养的酸菜鱼,肉质细嫩,妈妈喜欢,宝宝也爱。鱼一定要新鲜,要多炖些时间。
食材
草鱼
1条
酸菜
250g
姜
4g
蒜
3瓣
芝麻
10g
油
50g
料酒
10g
鸡蛋清
2个
花椒
若干
盐
若干
味精
若干
葱
若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
鱼洗净,剁下鱼头,鱼尾,鱼肉切片。
步骤 2/5
用少许盐,味精,黄酒,拌匀。
步骤 3/5
放入蛋清后腌制一会,让鱼入味。
步骤 4/5
先将大蒜、姜、花椒放入煽炒,把腌过的鱼放入锅翻炒,放入料酒、芝麻,放入适量水开始用大火炖,炖开后用小火慢慢炖,这样汤汁更鲜美。
步骤 5/5
美味的爱心酸菜鱼出炉
小贴士
挺简单的,没啥技巧
发布于 2023-05-20
评论
相关菜谱
酸菜鱼
哀伤的月季罕
8316热度
156收藏
麻香酸菜鱼
理掤大李
1万热度
195收藏
酸菜鱼
鄙垦茄苫滓
9525热度
173收藏
酸菜鱼
玩篮球
1万热度
157收藏
麻辣鲜香酸菜鱼
唯恐天下不乱仲
8305热度
119收藏
酸菜鱼
千秋侥
1.1万热度
93收藏
酸菜鱼
流年里沉淪曼筠
1.3万热度
120收藏
酸菜鱼
抖坠以接玖
1.1万热度
165收藏
酸菜鱼
呩衣莳绱浦绱
1.4万热度
184收藏
酸菜鱼火锅
怯猫儿爱吃肉爱
1.8万热度
150收藏
酸菜鱼头
失眠Christian
1.8万热度
184收藏
重庆酸菜鱼
钊运晟践
2万热度
94收藏
酸菜鱼
成倾一池温柔
1.7万热度
113收藏
酸菜鱼
我要长肉owo
1.8万热度
163收藏
酸菜鱼
倒叙的时光莫经
1.3万热度
193收藏
酸菜鱼
起码子达人
2.3万热度
136收藏
油豆腐酸菜鱼
overthrow刘邦
1.9万热度
99收藏
酸菜鱼
卖萝卜的小萝北
2.9万热度
112收藏
酸菜鱼
看见明天訾溍月
2.2万热度
198收藏
酸菜鱼
饶香云队
2.6万热度
134收藏