菜心豆腐丸子汤
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夏天天气热,仲喜欢多吃一些有汤水的菜,清淡开胃,比较湿润好入口。青菜是我婆婆种的,所以菜汤也可以放心食用。真的很清甜,再加上豆腐丸子,鲜甜啊。简单的汤也可以很美味啊。

绿色。绿色蔬菜是人体新陈代谢过程中重要元素之一,是人体的“排毒剂”,绿色蔬菜还是补钙佳品。 我儿子都很喜欢吃。

时间:10-30分钟
食材
青菜 100g
冬菇猪肉馅 100g
适量
适量
豆腐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冬菇猪肉馅加入豆腐。
  • 步骤 2/7
    搅拌均匀。
  • 步骤 3/7
    揉成小丸子。
  • 步骤 4/7
    烧热水,倒入小丸子。
  • 步骤 5/7
    小火煮至浮起。
  • 步骤 6/7
    放点油,加入菜心烫熟。
  • 步骤 7/7
    加适量盐调味。
小贴士

1.水没开千放入猪肉丸,小火煮。

2.放入青菜时,加点油,这样青菜才会好看好吃。煮熟才放盐。

发布于 2022-05-30
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