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栗子焖排骨
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语素emission

一直喜欢栗子粉粉的口感，和排骨一起焖，带着肉香而不腻，还多了几分清甜，排骨更有酱香，真是一道入秋的简单美味开胃菜~！

时间:10-30分钟
食材
栗子 350g
排骨 600g
油 适量
盐 适量
柱候酱 2茶匙
酱油 适量
清水 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把栗子去皮洗净，排骨冲洗好。
  • 步骤 2/7
    锅中放油，爆香生姜。
  • 步骤 3/7
    放入排骨翻炒一下。
  • 步骤 4/7
    放进洗好的栗子。
  • 步骤 5/7
    放入两茶匙左右的柱候酱。
  • 步骤 6/7
    放少许酱油、盐、糖，便于上色和提鲜。然后放入清水，盖上锅盖焖个十五到二十分钟左右。
  • 步骤 7/7
    上桌~老远就闻到栗子排骨香了，是不是快捷美味呢。
小贴士

放柱候酱可以让排骨更入味~

发布于 2024-07-31
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