板栗和茭白都是很好的食材，排骨本身就是肉类中特别香的一种，板栗天然的甜香味通过焖蒸浸入到了排骨的肉质中，肉不仅软烂多汁，还浓香四溢，瞬间比普通的炖排骨浓香15倍，这样的强强联手不仅带给您味蕾上的“至尊体验”，更是为您的身体进行一个全面的滋补！
栗子不要一开始就和排骨一起煮，容易碎掉。茭白也可以和栗子同时放入。