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栗子炖排骨
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老师的初号机

入秋了，板栗上市，又可做这道好吃又快手的

时间:30分钟-1小时
食材
板栗 400g
排骨 250g
胡萝卜 100g
盐 适量
生姜 3片
料酒 适量
浓汤宝 1盒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨洗净，备用。购买的板栗已去壳、脱皮。(如购买带壳的板栗,可洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖；5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。)
  • 步骤 2/9
    胡萝卜去皮,切小块.
  • 步骤 3/9
    排骨洗净，焯水。生姜切片。
  • 步骤 4/9
    将焯好的排骨、 胡萝卜、 栗子倒入电压力锅中，加入适量的水、 盐 、姜片 、酒,最后加入一盒家乐浓汤宝。
  • 步骤 5/9
    按下排骨功能键，静待靓汤出锅。
  • 步骤 6/9
    这道汤,营养丰富,颜色靓丽,色香味俱全.
  • 步骤 7/9
    入秋了,食栗子有很好的养生功效.
  • 步骤 8/9
    栗子粉糯,很好入口.
  • 步骤 9/9
    非常适合在秋天食用的一道靓汤.
小贴士

如购买带壳的板栗,可洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖；5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。

发布于 2019-11-01
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