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莲子炖排骨
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鱼传尺愫畅苟

排骨和莲子同炖，能充分补充钙质，莲子很粉，排骨汤一点也不油腻，味道真的很赞。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
莲子 300g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨飞水洗净
  • 步骤 2/6
    泡好的莲子去掉中间青色的心，才不苦。
  • 步骤 3/6
    排骨放砂锅里，兑水。
  • 步骤 4/6
    加盖大火烧开转中火炖半小时
  • 步骤 5/6
    倒入莲子，再炖十分钟。
  • 步骤 6/6
    调少许盐即可
小贴士

生的莲子不用煮太久

发布于 2019-10-29
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