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莲藕炖排骨
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明昊明琴

莲藕炖排骨这样做非常好吃,方法真的很简单,不妨自己尝试一下

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
莲藕 1节
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
八角 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    莲藕洗净去皮
  • 步骤 2/12
    切成小块
  • 步骤 3/12
    排骨在热水中炒一下，去掉血水
  • 步骤 4/12
    捞出备用
  • 步骤 5/12
    锅中热油
  • 步骤 6/12
    倒入葱花
  • 步骤 7/12
    放入排骨翻炒
  • 步骤 8/12
    加生抽
  • 步骤 9/12
    加适量水
  • 步骤 10/12
    加排骨翻炒
  • 步骤 11/12
    加一小勺盐
  • 步骤 12/12
    开锅后小火慢炖20分钟出锅
小贴士

莲藕要切得小一点，这样比较好熟也容易入味

发布于 2020-03-02
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