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酱焖小黄花
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嫪恋instructor

酱焖小黄花是我第一次做，还是妹妹教我的，原来是这样做的，不过很好吃，很下饭，这次妹妹来了，我学会了很多菜，一个人一种吃法，一种做法，能做出不同的美味。

时间:10-30分钟
食材
黄花鱼 1000g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
八角 1块
桂皮 1块
香叶 2叶
味精 适量
豆瓣酱 2小勺
干辣椒 5个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄花鱼刚买回来的
  • 步骤 2/8
    去鳞去内脏
  • 步骤 3/8
    备料
  • 步骤 4/8
    热油放入葱姜蒜，放酱油
  • 步骤 5/8
    加水，放盐，味精，放入放辣椒，香叶，八角
  • 步骤 6/8
    放鱼，焖一会，
  • 步骤 7/8
    放入豆瓣酱{最好黄豆酱}，炖熟
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

一定要看锅，容易粘锅

发布于 2023-06-04
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