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西红柿鸡蛋水饺
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匆怯瓜潞实

西红柿鸡蛋水饺

食材
西红柿 4个
鸡蛋 4个
面粉 2碗
西红柿汁 半碗
油 2大勺
盐 2小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将西红柿洗净备用
  • 步骤 2/10
    将西红柿汁和面之后放在一边醒一下。
  • 步骤 3/10
    将西红柿放入烫水中烫掉西红柿皮备用。
  • 步骤 4/10
    将西红柿切成小块，将鸡蛋打散放入油锅中炒匀备用。
  • 步骤 5/10
    将调料加入馅料中拌匀。
  • 步骤 6/10
    将面团分成剂子，擀成面皮。
  • 步骤 7/10
    将馅料包入饺子皮中，包成饺子。
  • 步骤 8/10
    包好的饺子放入煮开水的锅中，大火煮沸后，待水饺肚圆即可捞出。
  • 步骤 9/10
    出锅的水饺。
  • 步骤 10/10
    咬一口，还有汤汁流出，鲜美，包此水饺要快速，不然馅料会有很多汁水，不好粘合在一起。
小贴士

无

发布于 2023-07-13
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