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豆瓣红烧鲤鱼
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思潮prediction
鲤鱼肉多刺少,很适合小孩和老人吃。
时间:10-30分钟
食材
鲤鱼
1条
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
酱油
适量
香菜
适量
盐
适量
油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
新鲜鲤鱼去鳞内脏洗净。
步骤 2/5
油热将鱼和花椒,蒜,姜一同炸一会儿。
步骤 3/5
放豆瓣炸香之后放点酱油上色调味儿。
步骤 4/5
加入适量的水盖上烧15分钟即可。
步骤 5/5
最后放葱和香菜起锅。
小贴士
烧 炒锅 热菜
发布于 2023-06-05
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