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土豆烧茄子
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危险男爵半香

嘻嘻 营养又健康

食材
土豆 3个
紫皮茄子 4个
五花肉 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    我食材洗净备好
  • 步骤 2/10
    然后把茄子和土豆切成菱形块
  • 步骤 3/10
    点火热油，
  • 步骤 4/10
    当油七八分热时倒入土豆
  • 步骤 5/10
    把土豆炸至金黄变软捞出备用
  • 步骤 6/10
    把茄子倒进去继续炸
  • 步骤 7/10
    也是炸至金黄变软捞出备用
  • 步骤 8/10
    然后爆锅把肉放进去
  • 步骤 9/10
    然后把土豆茄子一起放进去翻炒至熟即可。
  • 步骤 10/10
    出锅的时候放点香菜，和辣椒圈。完成，嘻嘻 还不错吧
小贴士

注意火候

发布于 2023-03-17
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