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培根土豆烧茄子
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蘭平狗狗oo

培根好吃，可是总是觉得有点油腻，茄子味道不错，不过烧起来太费油。两者凑在一起，正搭啊. 味道咸香，培根焦脆，茄子软糯

时间:10-30分钟
食材
培根 450g
茄子 600g
土豆 400g
油 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    培根切片，放入锅中
  • 步骤 2/8
    培根干煸到油脂析出，培根煸焦
  • 步骤 3/8
    茄子洗干净，切滚刀块
  • 步骤 4/8
    茄子下锅，翻炒
  • 步骤 5/8
    土豆去皮切块
  • 步骤 6/8
    土豆也放入锅中，翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    淋入少许清水，加盖，焖到土豆熟软
  • 步骤 8/8
    趁热享用吧
小贴士

若是口味重，不妨再放入少许盐或者酱油

发布于 2023-07-11
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