搜索菜谱、食材
木耳小白菜
1.3万 热度 163 收藏
W佛系少女YG

这是一道下馆子常点的素菜，木耳小白菜，口感清爽。

木耳应该常吃，它是非常好的排毒食品，排除体内的灰尘，毒素。

时间:10分钟内
食材
小白菜 400g
木耳 50g
鸡精 适量
盐 适量
蒜末 适量
色拉油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小白菜洗净沥干水分。
  • 步骤 2/7
    蒜拍碎切成蒜末。
  • 步骤 3/7
    木耳泡发，撕小块。
  • 步骤 4/7
    锅内炒香蒜末。
  • 步骤 5/7
    下小白菜，大火爆炒。
  • 步骤 6/7
    小白菜炒软后，放入木耳翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    木耳和白菜炒软出水分时，加盐，炒入味就可以装盘食用了。
小贴士

小白菜要大火炒，口感更滑爽。

发布于 2023-07-22
评论
相关菜谱