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南瓜炖土豆块
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一元

土豆含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。

从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。

时间:10-30分钟
食材
土豆 380g
南瓜 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜削皮切丁
  • 步骤 2/11
    土豆切丁泡水里
  • 步骤 3/11
    锅里放入适量油
  • 步骤 4/11
    葱蒜炝锅
  • 步骤 5/11
    倒入南瓜
  • 步骤 6/11
    倒入土豆
  • 步骤 7/11
    加入适量酱油和食盐翻炒
  • 步骤 8/11
    翻炒
  • 步骤 9/11
    加入大料和花椒适量水煮10分钟
  • 步骤 10/11
    然后大火收汤
  • 步骤 11/11
    盛盘
小贴士

南瓜比土豆好软，应该先放土豆

发布于 2023-11-12
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