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冻豆腐炖土豆块
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钭震博筹

豆腐放冰箱冷冻后，蜂窝增多形成了冻豆腐，和土豆块炖一起，加点胡萝卜和干豆角，味道不通！

时间:30分钟-1小时
食材
冻豆腐 1块
土豆 1个
干豆角 20g
油 20g
盐 3-4g
胡萝卜 10g
猪油 15g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冻豆腐一块，切成小块备用。
  • 步骤 2/7
    土豆一个，削皮后切块备用。
  • 步骤 3/7
    干豆角一把，在水里泡软后捞出，切段备用。
  • 步骤 4/7
    锅里倒入适量油烧热，把猪油加一点，炒菜香一些。
  • 步骤 5/7
    油烧开后，加入豆腐块，土豆块和豆角干，翻炒均匀后加入盐和适量水炖20分钟。
  • 步骤 6/7
    土豆炖软烂后，加入胡萝卜，煮几分钟就可以了。
  • 步骤 7/7
    一份炖菜-就做好了！
发布于 2019-11-20
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