土豆炖冻豆腐
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备所用食材。
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步骤 2/10
锅中放少许油，入五花肉煸炒。
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步骤 3/10
当炒至肉快变成油渣时，放入葱姜爆香。
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步骤 4/10
加入切成小块的土豆。
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步骤 5/10
翻炒一两分钟。
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步骤 6/10
加入水、盐、酱油。
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步骤 7/10
加入八角。
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步骤 8/10
大火煮开，转中火闷煮。
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步骤 9/10
当汤汁快尽时，放入香菜出锅。
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步骤 10/10
装盘食用。
小贴士
1、这道菜不要放太多盐，因为冻豆腐比土豆吸盐。
2、五花肉可以多放一点，香着呢
发布于 2020-01-06