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土豆腐乳
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欣怡foresee

你是不是已经吃够了土豆丝了,是不是也不再喜欢用来炖了.那么试试这个,腐乳土豆,有不一样的感觉哦.

时间:10-30分钟
食材
土豆 250g
红腐乳 20g
五花肉 50g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块
  • 步骤 2/6
    五花肉切成片备用.最好是用肥瘦适中的
  • 步骤 3/6
    热油后放入葱花和五花爆炒
  • 步骤 4/6
    放入切好的土豆煎至表面焦黄
  • 步骤 5/6
    加入红腐乳和一大勺腐乳汁，滴几滴老抽，调少许盐炒匀
  • 步骤 6/6
    中小火烧1~2分钟，待土豆入味后，撒葱花翻匀即可起锅
小贴士

好吃看得见~

发布于 2019-10-30
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