秋季正是吃南瓜的好时节,南瓜的果实成熟于早秋,它的颜色金黄跟秋天的色彩极搭配
现在能够买到的南瓜都比较小,人口比较多的家庭建议做二至三个南瓜盅;如果只做一个南瓜盅的话,所有材料的比例一定都控制到一至二两每份,否则做出来的羹太多;
羹的选材比较随意,可以选择自己喜欢的材料,切忌不用味道过重的就可以;