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清炒芸豆碎
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Chanldersun

前几天，老公回老家，带回了不少的芸豆，最近便琢磨着怎么吃芸豆了。今天将芸豆切碎，炒了炒，清香可口，味道鲜美的家常菜。

时间:10分钟内
食材
芸豆 200g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
花椒 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芸豆切碎
  • 步骤 2/10
    葱切段
  • 步骤 3/10
    坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用
  • 步骤 4/10
    炒香葱段
  • 步骤 5/10
    倒入芸豆碎
  • 步骤 6/10
    翻炒一会儿
  • 步骤 7/10
    放盐
  • 步骤 8/10
    炒至熟透
  • 步骤 9/10
    放醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

芸豆一定要炒熟。

发布于 2022-04-07
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