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辣炒毛豆碎
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赵劳资有保险i

夏季，是吃毛豆的好季节，新鲜又好吃。

吃腻了煮的毛豆，那就变个花样来做辣炒毛豆碎吧，鲜香可口，很下饭滴！

时间:10-30分钟
食材
毛豆 400g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
杭椒 适量
花椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    毛豆去皮，磨碎
  • 步骤 2/9
    杭椒切碎
  • 步骤 3/9
    小葱切碎
  • 步骤 4/9
    坐锅，放油，爆香葱碎
  • 步骤 5/9
    放毛豆碎
  • 步骤 6/9
    小火慢炒至熟
  • 步骤 7/9
    放杭椒，翻炒一会儿
  • 步骤 8/9
    放盐、花椒粉，翻匀即可
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

毛豆可以用绞肉机绞碎。

发布于 2024-07-12
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