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辣炒毛豆
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毛豆，应该就是没有成熟的黄豆，我们这里都是用来煮着吃，带皮，锅里放花椒大料加水煮放零食，这次我是剥了皮，炒豆子，特别下饭。

时间:10-30分钟
食材
毛豆 500g
尖椒 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    这就是毛豆，带皮的。
  • 步骤 2/4
    剥去皮，需要点耐心。
  • 步骤 3/4
    锅里放油烧热，加点尖椒，清炒就行了，过程适量加点水，一定要炒熟才好吃。
  • 步骤 4/4
    真的特别好吃，一定要加尖椒提味，加辣味。
小贴士

无

发布于 2023-02-01
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